Lekker gourmetten ?

Gourmetten is superleuk maar dan wel anders ! De kant en klare schotels uit de supermarkt laat ik links liggen. Ik koop goed vlees van de slager en verse vis en marineer alles zelf. De sausjes zijn ook homemade. Met gourmetten neem je jezelf flink wat werk uit handen. Omdat iedereen zijn gerechtjes zelf aan tafel klaarmaakt,…

Lees verder!

Kerstbox

Denk je al aan kerst en heb je geen zin om na te denken over een ingewikkeld kerstmenu ? Geen zin om naar de drukke supermarkt te gaan ? Dan is de Punto8 kerstbox een aanrader voor jou ! De box zit vol met heerlijke en bijzondere gerechten voor een feestelijk 4-gangen kerstdiner. Een complete maaltijd dus,…

Lees verder!

Preuve bij Punto8

Wil je kennismaken met mijn lekkere gerechten ? Kies dan voor deze 4 lekkere gerechtjes voldoende voor 2 personen. Even opwarmen en neem een glaasje wijn en share de gerechtjes met je partner, vriend of vriendin voor maar € 24,50. | Aubergine | tomaten | knoflook | tomatenpassata |  geraspte kaas | rigatoni | basilicum…

Lees verder!

Rijsttafel Nr 8

Een rijsttafel maken heb ik nog nooit gedaan. Waarschijnlijk omdat het nogal wat tijd kost. Afgelopen week heb ik inspiratie opgedaan en gerechten gekozen om een rijsttafel te maken. Je kan een Chinese of Indonesische rijsttafel maken. Ik heb gekozen voor een mix en maak nasi goreng, Indonesische sajoer boontjes, babi pangang van varkensvlees, komkommer…

Lees verder!

Nieuw: verse soep

Nieuw op het menu: verse soep boordevol groenten. Heb je geen tijd en wil je snel iets warms eten ? Vanaf nu maak ik verse soep. Soep kan altijd en al helemaal verse soep boordevol groenten geserveerd met een smakelijke bruschetta. Jij hoeft de soep alleen nog even op te warmen.

Lees verder!

Tijd voor een borrel

Het is bijna weekend en wine o’clock. Tijd voor een wijntje of borrel. En wat is nu een borrel zonder hapje ? Een lekker hapje bij de borrel maakt het compleet. Wij kiezen voor een “borrelbakje” met olijven, ham, toniijnsalade en een kaasje. Wil je ook genieten van het borrelbakje ? Kijk dan bij de…

Lees verder!